Prezantasyon
Sodyòm stearoyl lactylate (SSL) CAS No. Se sodyòm stearoyl lactylate konvèti soti nan reyaksyon an nan de asid òganik (asid laktik ak asid stearik) pa netralize ak idwoksid sodyòm. Se sodyòm stearoyl lactylate souvan itilize kòm yon amelyorasyon farin ak adousi krout nan boulanjri a nan pen, tart, elatriye.
Detay
Komodite: sodyòm stearoyl lactylate (SSL)
Aparans: krèm poud oswa granulaire solid.
Pake: 25kg pou chak katon.
Aplikasyon & Karakteristik
Sodyòm stearoyl lactylate (SSL) CAS No.
-100 Klas manje.
- Excellent emulsion pou konbine grès ak dlo.
-Sodyòm stearoyl lactylate se popilè nan byen kwit nan fou pou ogmante volim farin ak pwolonje lavi etajè.
-SSL ka ogmante Elastisite a, severite ak sere lè nan farin lan.
Spesifikasyon
|
Sijè |
Spesifikasyon |
|
Valè asid (MGKOH/G) |
60-80 |
|
Estervalue (mg/kg) |
120-190 |
|
Total asid laktik % |
23.0-34.0 |
|
Kontni sodyòm % |
3.5-5.0 |
|
Metal lou (mg/kg): |
1 0. 0max |
|
Asenik (mg/kg): |
3. 0 max |
|
Plon (mg/kg): |
2. 0 max |
|
Mèki (mg/kg): |
1. 0 max |
|
Kadmyòm (mg/kg) |
1. 0 max |
Baj popilè: sodyòm stearoyl lactylate (SSL) CAS No.